Martabak Mie

Mini Tumpeng Kumplit

Cimol Goreng

Salmon Panggang

Cake Tiers Car for My Boy

Baby One Month - Mini Cake

Jovan Bday Cake + Goodies

Soto Lobak

Baby One Month Cake

Lomie Medan

Lomie

Bahan :
* 2ltr air
* 250gr kepala + kulit udang
* 2bh serai
* 3bh daun salam
* 1bh bunga lawang
* 15g ebi kering
* 15g bawang goreng
* 1bh gula merah
* 1sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
* Garam dan lada secukupnya

Pelengkap : Mie, telur, tauge, kangkung, kentang, tomat, jeruk nipis dan bawang goreng..

Sambel : Rebus 5bh cabe rawit hijau dan merah dengan 200ml air, lalu haluskan..

Cara membuat :
* Cuci bersih kepala dan kulit udang, lalu tiriskan..
* Didihkan air, setelah mendidih masukkan kepala dan kulit udang.. Rebus hingga kaldu udang keluar sekitar 30 - 45menit.. Lalu saring..
* Masak air rebusan, masukkan serai, daun salam, bunga lawang, garam dan lada, sampai mendidih tambahkan merebus 5menit lg.. Angkat serai, daun salam dan bunga lawang..
* Haluskan Ebi kering dan bawang goreng, lalu sangrai..setelah itu masukkan ke air rebusan, aduk rata.. Lalu masukkan jg gula merah sampai larut..
* Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena.. Lalu test icip apa rasa dah pas..
* Bahan Pelengkap : semua direbus, kecuali bawang goreng dan jeruk nipis.. Penyajian : Siapkan bahan pelengkap di piring, lalu siram dg kuah lomie, taburi dengan bawang goreng, lalu beri jeruk nipis.. Sajikan dg sambel rawit rebus..