Three Princesses

Pesenan Bu Endah, Rekan bisnis suami..

Untuk 3 Putri tercintanya.

Mintanya 3 figurine Princess yg mewakili k3 putrinya..

Semoga Putri tercintanya suka yaa,buu..

Thanks for Order

Mini Bread

Resep Mini Bread ini diambil dr Resepnya Ny. Liem yg Adonan dasar Roti Unyil versi 1.

Resep Adonan dasar Roti Unyil 1..

Bahan A :

700 gr    Tepung terigu Protein tinggi, misal Cakra

300 gr    Tepung terigu Protein Sedang, misal Segitiga

250 gr    Gula Pasir

5 bh      kuning Telur

2 bh      Putih telur

150 ml   Dairy Champ Evaporated Milk

275 ml   Air Es

20 gr     Ragi Instan ( Merk Pakmaya yg disarankan oleh Buku)

10 gr     Pelembut roti ( merk Edna yg disarankan oleh buku)

50 gr     Susu Bubuk

Bahan B :

75 gr     Mentega

75 gr     Margarin

50 gr     Butter Sub milky

10 gr     Bacom ( krn saya ga tau ini apa, jd saya ganti pk Butter)

15 gr     Garam

Donat Panggang

Donat Panggang Ala Sajian Sedap

Bahan :
150 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 butir telur
75 ml air es
50 gram margarin
1/2 sendok teh garam

Roti Goreng Isi Es Krim

Resep Roti Es Krim, hasil browsing2 kesana kemari dan saya modifikasi, soalnya maunya resep yg gampang jd ga ribet gt hehhe..

ROTI ES KRIM

Bahan :

4 Lembar    Roti Tawar, buang pinggirnya

4 Scoup      Es Krim, rasa bebas

100 gr         Tepung Terigu

2 btr           Telur, kocok

Tepung panir secukupnya

Aluminium Foil secukupnya

Cara Membuat :

1. Ambil 1 lembar roti tawar isi dengan 1 scoup es krim, lalu bulatkan.Celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung terigu, celupkan lagi dalam telur dan gulingkan dalam tepung panir. Bungkus dengan aluminium dan masukan frezer 1 malam. Lakukan sampai bahan habis.
2. Goreng sampai kuning kecoklatan.. Angkat dan sajikan.

Pudding Roti

Tergila-gila sama Puding roti ini.. Enak bgttttt heheheh...

Resepnya milik Nigella Lawson yg jadi koki di Nigella kitchen..

Pas lg ntn, dah kebayang enak nya, lgsg deh cek bahan - bahan dan taraaa, kumplit..

Lgsg dicoba saat itu jg, hasilnyaaa nyum nyum bikin ketagihan hehehe...

Translate to Indo versi saya :

 Bahan :

250 gr     Roti Tawar, potong kotak

100 gr     Choco chip

3 btr       Telur

40 gr       Brown Sugar

2 sdm      Rhum

125 ml     Double Cream (whipped cream cair)

500 ml     Susu Cair

4 sdt       Gula pasir

Cara Membuat :

1. Oles Loyang diameter 24 cm dengan mentega, taruh sebagian roti kedalam loyang, tabur dg choco chip dan taruh sisa roti diatasnya dan tabur lagi dengan choco chip. (biasanya saya panggang dulu rotinya sampai sedikit garing, baru di taruh di loyang).
2. Campur telur, brown sugar, rhum, whipped cream, dan susu cair, aduk rata. Tuang ke roti sampai roti tersiram dan meresap.
3. Diamkan selama kurleb 20 menit, lalu taburi gula pasir.
4. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 40 - 50 menit. Angkat dan dinginkan.

Petit Paint

Petit Paint ini cocok buat sarapan ato camilann...

Resepnya diambil dari Buku Resep " 500 Resep kue & Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem "

Resep Petit paint

Bahan A :

1 Kaleng  Chicken Luncheon Meat (340gr)

200 gr     Roti tawar, buang kulitnya, rendam dg 200ml air/ susu cair (saya pk susu cair)

2 btr       Telur

1/2 sdt    Merica Bubuk

1 sdt       gula pasir

1/2 sdt    Garam

1/2 sdt    pala Bubuk

1/2 sdt    Penyedap rasa, jika suka (saya tidak pakai)

1 sdt       Kaldu bubuk instan rasa ayam (saya tidak pakai)

Lapis Legit Polos