Portugesse Egg Tart

Resepnya dapet dari milis NCC tentunya, cuma saya lupa punya siapa, lupa cantumin di notes pas copas wkt itu.. Maaf ya bt yg punya resep ini.. :(

Buat yg tau ato pemilik asli resep ini bole PM saya ato comment buat dikasih sourcenya disni..

Thank u..

Portugesse Egg Tart

Bahan :

1 Bungkus Pastry Sheet siap pakai 

Filling :

250 ml    Whipping cream

400 ml    Susu cair

125 gr     Gula Pasir

4 btr       Telur

4 btr       Kuning telur

1/2 sdm  Vanila ekstrak

Chicken Gordon Bleu

Resep diambil dari Share nya Bu Fat NCC di Milis NCC..

CHICKEN CORDON BLEU

Bahan:
2 bh     fillet dada ayam
2 lbr     smoked beef4 lbr     keju lembaran
2 sdt    mustardgaram & lada halus secukupnya

Tambahannya : 4 slice keju melt 

Kulit:
500 gr  tepung terigu protein sedang
250 gr  tepung panir orange
1 btr     putih telur kocok asal

Butterfly Effect

Three Princesses

Pesenan Bu Endah, Rekan bisnis suami..

Untuk 3 Putri tercintanya.

Mintanya 3 figurine Princess yg mewakili k3 putrinya..

Semoga Putri tercintanya suka yaa,buu..

Thanks for Order

Mini Bread

Resep Mini Bread ini diambil dr Resepnya Ny. Liem yg Adonan dasar Roti Unyil versi 1.

Resep Adonan dasar Roti Unyil 1..

Bahan A :

700 gr    Tepung terigu Protein tinggi, misal Cakra

300 gr    Tepung terigu Protein Sedang, misal Segitiga

250 gr    Gula Pasir

5 bh      kuning Telur

2 bh      Putih telur

150 ml   Dairy Champ Evaporated Milk

275 ml   Air Es

20 gr     Ragi Instan ( Merk Pakmaya yg disarankan oleh Buku)

10 gr     Pelembut roti ( merk Edna yg disarankan oleh buku)

50 gr     Susu Bubuk

Bahan B :

75 gr     Mentega

75 gr     Margarin

50 gr     Butter Sub milky

10 gr     Bacom ( krn saya ga tau ini apa, jd saya ganti pk Butter)

15 gr     Garam

Donat Panggang

Donat Panggang Ala Sajian Sedap

Bahan :
150 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
30 gram gula pasir
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1 butir telur
75 ml air es
50 gram margarin
1/2 sendok teh garam

Roti Goreng Isi Es Krim

Resep Roti Es Krim, hasil browsing2 kesana kemari dan saya modifikasi, soalnya maunya resep yg gampang jd ga ribet gt hehhe..

ROTI ES KRIM

Bahan :

4 Lembar    Roti Tawar, buang pinggirnya

4 Scoup      Es Krim, rasa bebas

100 gr         Tepung Terigu

2 btr           Telur, kocok

Tepung panir secukupnya

Aluminium Foil secukupnya

Cara Membuat :

1. Ambil 1 lembar roti tawar isi dengan 1 scoup es krim, lalu bulatkan.Celupkan dalam telur dan gulingkan dalam tepung terigu, celupkan lagi dalam telur dan gulingkan dalam tepung panir. Bungkus dengan aluminium dan masukan frezer 1 malam. Lakukan sampai bahan habis.
2. Goreng sampai kuning kecoklatan.. Angkat dan sajikan.